当店では、旬の食材の美味しさを感じていただけるよう、中でも基礎である「出汁」づくりには特に気を配り、最適と導き出した、素材・分量・手法で、旬の野菜や鮮魚などの旨味をより引き出すことで、安定した美味しさを作り上げております。どこか懐かしく、そして少し新しさも感じる不思議な空間で、少し日常を忘れて、心に残る大切な時をお過ごしください。
【お食事の内容】・アンガス牛のスモークステーキ重・かじきまぐろのソテーセット・鶏と天然海老の天重のランチセットの中からおひとつお選びいただきます。※食後の珈琲とおみやげ付き